Áztatott csokikrémes zabpehely gyümölcsökkel

2 adag

Előkészítés: 5 perc

Elkészítés: 5 perc

1 bögre* gluténmentes zabpehely
annyi víz, ami épp ellepi a zabpelyhet
100 ml kókusztej (Aroy-D)
5g 100% étcsoki
1-2 db magozott aszalt áfonya
1 ek kollagénpor
1 ek daréált lenmag
gyümölcsök

Teendők

Áztasd be a zabpelyhet éjszakára vízbe.
Reggel olvaszd meg a csokit.
A kókusztejet, az olvasztott csokit, kollagént, lenmagot és datolyát tedd turmixba és turmixold össze.
Egy tálban keverd össze a csokikrémet az áztatott zabpehellyel.
Tedd egy tálkába és tegyél a tetejére gyümölcsöt. Én negyed hámozott kakiszilvát, negyed gránátalma magjait, 2 kanál olvasztott áfonyát, negyed mangót használtam és megszórtam darabolt pisztáciával.

Amikor tudtam, hogy csak sokára fogok tudni ismét enni, akkor ezt a két adagot egyben ettem meg. Reggeltől késő délutánig nem is voltam éhes.

*1 bögre kb. 2.4 dl.

További bejegyzések

Karácsonyi energiakockák reggelire

Fehérjés vegán energiakockaGluténmentes, tejtermékmentes, szójamentes, finomított cukormentes fehérjés vegán energiafalatok.

Lazacos, gombás lecsóLazacos, cukkinis, laskagombás lecsó. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.

Szivárványos fasírtEgy pulykás és egy vegán gombóc. Mind a kettő gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.

Tökös szardellás salátaEgy finom saláta közel 4 adag zöldséggel. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.

Tepsis platain szezámmaggalKöretnek is ehető, de valamilyen mártogatóssal snacknek is kiváló. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.