Super Mom Nutrition

Articsóka - kapribogyó vegán salátaEnglish version

Articsóka - kapribogyó vegán saláta
1 adag
Előkészítés: 5 perc
-
Elkészítés: 5 perc

 

Egy kihívást indítok február 1-től, melyben az lesz a cél, hogy minden nap végigedd a szivárvány összes színét. Ha szeretnél benne részt venni, akkor kattints ide és csatlakozz a Facebook csoporthoz!

Hogy miért jó ez? Mert a sok, különböző színű zöldséggel és gyümölccsel, rengeteg hasznos vitamint, ásványi anyagot, rostot, antioxidánst tudsz a szervezetedbe juttatni, amire igen nagy szüksége van.

Ha szeretnél fogyni, szeretnéd a hormonjaidat kicsit kiegyensúlyozni, szeretnél energikusabb lenni, jobban aludni, jobban érezni magad, akkor gyere, csatlakozz!

 

Az alábbi recept jó példa lehet rá, hogy milyen ételeket fogsz enni a következő 30 napban. Nyugi, lehet húst is enni, ha húsevő vagy és nem csak saláták lesznek. :) Én is szoktam húst is enni, mint ahogy a többi receptemből látszik. :) Hihető vagy sem, ebből a salátából nem hiányzott a hús. Ez így volt finom.

 

  • 2 nagy marék római saláta, felvágva
  • 1 nagy marék bébi spenót
  • 1 nagy csipet brokkoli csíra
  • fél marinált articsóka
  • 1 ek savanyított kapribogyó
  • 1/4 avokádó felkockázva
  • 1/2 narancssárga paprika, felkockázva
  • 1/2 lila endivia felszelve

Mindent vágj fel, tedd tálba és már eheted is. Erre most semm szószt nem tettem, mert az articsóka marináló olaja és a savanyított kapribogyó kiváltotta azt.

 

 

További bejegyzések

Kollagénes energiafalatGluténmentes, tejtermékmentes, szójamentes, finomított cukormentes kollagénes energiafalatok.
Cukkinis gombás csirkemellGluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes egytálétel.
Spenótos csokitortaGluténmentes, tejmentes, szójamentes, finomított cukormentes spenótos csokis torta.
Zöldbabos jégcsapretek salátaZöldbabos jégcsapretek saláta, mely hidegen és melegen is ehető. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.