- 1 mángold levél vagy óriás káposzta (tarlókáposzta) levél vagy bármi nagy méretű levél
- 1-2 ek humusz
- 1 kicsi darab füstölt lazac (konzervlazac, vagy sült lazac is jó)
- csipet brokkoli csíra
- vékony répa csíkok
- pitypang levél (más kesernyés levéllel is kiváltható, mint rukkola)
Teendők
- A kisimított levélbe mindent beleteszek az egyik végéhez közel középre.
- Két oldalról behajtom a nagy levelet, majd felgörgetem az egészet.
