Super Mom Nutrition

Karácsonyi energiakockák reggelireEnglish version

Karácsonyi energiakockák reggelire
20 adag
Előkészítés: 10 perc
-
Elkészítés: 10 perc

 

Ezek a 2 falatnyi energiakockák természetesen bármikor ehetők, de én pont reggelire ettem karácsonykor. Mint ahogy a képen látszik is, nem vittem túlzásba, mivel telítőek és rengeteg kalória is van bennük a diófélék magas zsírtartalmának köszönhetően.

Ezúttal 3 különböző ízűt csináltam: narancsos-áfonyás, kávés, mentás-étcsokis.

Mindegyikből kb 20-20 db kocka készíthető.

 

Narancs - áfonya energiafalat

  • 1 bögre gluténmentes zabpehely
  • 1 bögre dió
  • 1 bögre pekándió
  • 7 db aszalt datolya
  • 1/4 bögre aszaltáfonya
  • 2 narancs reszelt héja
  • 1 közepes narancs

Teendők:

  • turmixold le a gluténmentes zabpelyhet, amíg porszerű nem lesz
  • turmixold le a dió (ne vidd túlzásba, mert kicsapódik a zsírtartalma)
  • turmixold le a pekándiót (ne vidd túlzásba, mert kicsapódik a zsírtartalma)
  • reszeld le a narancs héját (a fehér részt ne reszeld hozzá)
  • keverd össze a száraz turmixolt hozzávalókat (zab, dió, pekándió), a narancshéjat és az aszaltáfonyát
  • tedd a pucolt narancsgerezdeket és az aszaltdatolyát a turmixba és készíts egy krémszerűséget belőle
  • alaposan keverd össze a száraz összetevőket a narancsos datolya krémmel, amíg egy ragacsos massza nem lesz belőle
  • préseld ezt a keveréket szilikon jégkockatartóba, majd nyomkodd ki onnan, vagy csinálj kis gombócokat belőle

 

Kávés energiafalatkák

  • 1 bögre gluténmentes zabpehely
  • 1 bögre dió
  • 1 bögre pekándió
  • 7 db aszalt datolya
  • 1/4 bögre aszaltáfonya
  • 1/4 bögre kávé (vagy 1/4 bögre forróvíz és 1 kk instant kávé) - gombás kávét is lehet használni

Teendők:

  • turmixold le a gluténmentes zabpelyhet, amíg porszerű nem lesz
  • turmixold le a dió (ne vidd túlzásba, mert kicsapódik a zsírtartalma)
  • turmixold le a pekándiót (ne vidd túlzásba, mert kicsapódik a zsírtartalma)
  • keverd össze a száraz turmixolt hozzávalókat (zab, dió, pekándió) és az aszaltáfonyát
  • tedd a kávét és az aszaltdatolyát a turmixba és készíts egy krémszerűséget belőle
  • alaposan keverd össze a száraz összetevőket a kávés datolya krémmel, amíg egy ragacsos massza nem lesz belőle
  • préseld ezt a keveréket szilikon jégkockatartóba, majd nyomkodd ki onnan, vagy csinálj kis gombócokat belőle

 

Mentás - étcsokis energiafalatkák

  • 1 bögre gluténmentes zabpehely
  • 1 bögre dió
  • 1 bögre pekándió
  • 20 g 90% étcsoki pici darabokra vágva
  • 7 db aszalt datolya
  • 1/4 bögre víz
  • 8-10 mentalevél

Teendők:

  • turmixold le a gluténmentes zabpelyhet, amíg porszerű nem lesz
  • turmixold le a dió (ne vidd túlzásba, mert kicsapódik a zsírtartalma)
  • turmixold le a pekándiót (ne vidd túlzásba, mert kicsapódik a zsírtartalma)
  • keverd össze a száraz turmixolt hozzávalókat (zab, dió, pekándió) és a felaprított étcsokit
  • tedd a vizet és az aszaltdatolyát a turmixba és készíts egy krémszerűséget belőle
  • alaposan keverd össze a száraz összetevőket a datolya krémmel, amíg egy ragacsos massza nem lesz belőle
  • préseld ezt a keveréket szilikon jégkockatartóba, majd nyomkodd ki onnan, vagy csinálj kis gombócokat belőle

 

IMG_0345

További bejegyzések

Vajtök krémleves csirkemájjalEgy nagyon ízletes krémleves, mely gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.
Mindent bele levesGulyáslevesnek indult, de sokkal több zöldséggel készült. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes egytálétel.
Lazacos, gombás lecsóLazacos, cukkinis, laskagombás lecsó. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.