Super Mom Nutrition

Cukkinis gombás csirkemellEnglish version

Cukkinis gombás csirkemell
8 adag
Előkészítés: 20 perc
Főzés: 20 perc
Elkészítés: 40 perc

 

  • 1 közepes fej hagyma, felvágva
  • 5 közepes sárga cukkini felvágva
  • 5 közepes zöld cukkini felvágva
  • 2 bögre* csiperkegomba felvágva
  • 3 bögre répa felvágva
  • ½ kg csirkemell felkockázva kicsire
  • ½ ek pirospaprika
  • 1 kk fokhagymapor
  • 1 kk tárkony
  • só ízlés szerint

 

Teendők

  • Melegíts elő egy fazekat alacsony hőn.
  • Rakd az edénybe a pucolt, szeletelt hagymát és kezdd el fonnyasztani.
  • Rakd bele az apróra vágott csirkét.
  • Rakd bele az összes többi hozzávalót és keverd össze.
  • Tegyél rá fedőt és alacsony-közepes hőn párold, főzd saját levében.
  • Időnként keverd meg.
  • Tálald. Jó étvágyat!

 

Magában is ehető, mi quinoával ettük. Az elkészül, amíg a többi fől.

 

*1 bögre kb. 240 ml

További bejegyzések

Pitypangos szardellás salátaEgy újabb pitypangos saláta. Ez is glutén-, tejtermék-, tojás-, szója-, és finomított cukormentes.
Bogyós gyümölcsös csokis minitortákGluténmentes, tejmentes, szójamentes, finomított cukor mentes mini tortácskák.