- 1 közepes fej hagyma, felvágva
- 5 közepes sárga cukkini felvágva
- 5 közepes zöld cukkini felvágva
- 2 bögre* csiperkegomba felvágva
- 3 bögre répa felvágva
- ½ kg csirkemell felkockázva kicsire
- ½ ek pirospaprika
- 1 kk fokhagymapor
- 1 kk tárkony
- só ízlés szerint
Teendők
- Melegíts elő egy fazekat alacsony hőn.
- Rakd az edénybe a pucolt, szeletelt hagymát és kezdd el fonnyasztani.
- Rakd bele az apróra vágott csirkét.
- Rakd bele az összes többi hozzávalót és keverd össze.
- Tegyél rá fedőt és alacsony-közepes hőn párold, főzd saját levében.
- Időnként keverd meg.
- Tálald. Jó étvágyat!
Magában is ehető, mi quinoával ettük. Az elkészül, amíg a többi fől.
*1 bögre kb. 240 ml