Super Mom Nutrition

Cukkinis gombás csirkemellEnglish version

Cukkinis gombás csirkemell
8 adag
Előkészítés: 20 perc
Főzés: 20 perc
Elkészítés: 40 perc

 

  • 1 közepes fej hagyma, felvágva
  • 5 közepes sárga cukkini felvágva
  • 5 közepes zöld cukkini felvágva
  • 2 bögre* csiperkegomba felvágva
  • 3 bögre répa felvágva
  • ½ kg csirkemell felkockázva kicsire
  • ½ ek pirospaprika
  • 1 kk fokhagymapor
  • 1 kk tárkony
  • só ízlés szerint

 

Teendők

  • Melegíts elő egy fazekat alacsony hőn.
  • Rakd az edénybe a pucolt, szeletelt hagymát és kezdd el fonnyasztani.
  • Rakd bele az apróra vágott csirkét.
  • Rakd bele az összes többi hozzávalót és keverd össze.
  • Tegyél rá fedőt és alacsony-közepes hőn párold, főzd saját levében.
  • Időnként keverd meg.
  • Tálald. Jó étvágyat!

 

Magában is ehető, mi quinoával ettük. Az elkészül, amíg a többi fől.

 

*1 bögre kb. 240 ml

További bejegyzések

Vajtök és édesburgonya krémlevesEgy nagyon ízletes vajtök és édesburgonya krémleves, mely gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.
Méregtelenítést segítő salátaA májunknak nem árt egy kis extra támogatás. Ez a saláta a bennelevő pitypanggal és májjal támogatja a méregtelenítést.
Pitypang saláta szardiniával és szardellávalTudtad, hogy a pitypang leveleit meg lehet enni és nagyon egészséges?