Super Mom Nutrition

Karfiol, fodros kel, pulyka stir fryEnglish version

Karfiol, fodros kel, pulyka stir fry
6 adag
Előkészítés: 20 perc
Főzés: 25 perc
Elkészítés: 45 perc

 

  • 1 közepes fej hagyma, hámozva, felvágva
  • 1/2 kg darált pulyka
  • 100g fiatal fodros kel
  • 1 zöld cukkini, felvágva
  • 1 sárga cukkini, felvágva
  • 400g répa, megmosva, felvágva
  • 1 nagy fej karfiol felvágva
  • 1 paprika felvágva
  • 1 csomag zeller felvágva
  • 1/2 ek majoranna
  • 1/2 ek tárkony
  • 1 kk fokhagyma
  • só ízlés szerint

Teendők

  • A hámozott és felszelt hagymát tedd egy fazékba és alacsony hőn kezdd el fonnyasztani.
  • A húst keverd hozzá.
  • A felvágott paprikát, zellerszárat, fodroskelt, répát keverd hozzá és fedő alatt főzd tovább.
  • Ha a karfiolt és cukkiniket nem szeretnéd annyire puhára főzni, mint én tettem, akkor azokat kicsit később tedd az edénybe.
  • Fűszerezd, sózd és ismét fedd le keverés után.
  • Amikor miden zöldség annyira kemény vagy puha, ahogy szereted, kész is van.A hús legyen átfőve.

További bejegyzések

Zöldbab krémlevesNagyon finom zöldbab krém leves. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és cukormentes egytálétel.
Zölbab gofriGluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes gofri ... zöld babbal
Színes sushi rizsköret helyettSzínes sushi köretként. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és cukormentes egytálétel.
Babos vegán fodros kel salátaEgy saláta, amit vegánok is élvezhetnek. Gluténmentes, tejmentes, finomított cukor mentes, szójamentes, tojásmentes.
Egészséges nutella és kávé tortaGluténmentes, tojásmentes, szójamentes, finomított cukor mentes, tejtermékmentes "nutellás"-kávés torta
Mángold és óriás káposzta wrapGluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes wrap, amit még sütni sem kell.