Super Mom Nutrition

Szardella retek salátaEnglish version

Szardella retek saláta
1 adag
Előkészítés: 5 perc
-
Elkészítés: 5 perc

 

Itt ülök hajnal óta egy úszóversenyen és vigyorgok magamban. Amikor épp a lányaim nem úsznak, én bőszen pötyögöm a recepteket. Aztán odaértem ehhez a fényképhez, ránéztem és majdnem azt a nevet adtam neki, hogy retkes szardella saláta. :D Hmmmm, az azért kicsit kétértelműen hangzik. :D

 

Mi van benne?

  • 1 nagy marék római saláta, felvágva
  • 1 nagy marék rukkola
  • 3-4 szem nyers kelbimbó (külső héj leszedve, vége levágva, felszelve)
  • ½ marinált articsóka, felvágva
  • 2 szem retek, végei levágva, felszelve
  • 1 maréknyi sárga cukkini, felvágva
  • 1 nagy csipet brokkoli csíra
  • 4-5 szardella felvágva
  • 2-3 szem pisztácia, pucolva, összetörve

 

Mindent vágj össze, dobd tálba és már eheted is.

A végén én pici olívaolaj, almaecet, víz keverékkel locsoltam meg. (1/2 ek, 1 ek, 2 ek arányban kevertem őket.)

További bejegyzések

Egy saláta paleoknak, 1 saláta vegánoknakEz a saláta jó példa arra, hogy mennyire könnyű egy húsos ételt vegánná alakítani, úgy hogy továbbra is glutén-, tejtermék-, tojás-, szója-, és finomított cukormentes legyen.
Répás káposztasalátaSzínes káposzta és répasaláta. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.
Brokkoli zellerszár krémleves gombákkalBrokkoli, zellerszár krémleves gombákkal. Gyorsan elkészíthető és finom. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.
Narancsos szardellás salátaNarancsos, szardellás szivárvány saláta. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.
Káposztás gofri - gluténmentes, tejmentes, tojásmentesGluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes gofri.