Super Mom Nutrition

Szardella retek salátaEnglish version

Szardella retek saláta
1 adag
Előkészítés: 5 perc
-
Elkészítés: 5 perc

 

Itt ülök hajnal óta egy úszóversenyen és vigyorgok magamban. Amikor épp a lányaim nem úsznak, én bőszen pötyögöm a recepteket. Aztán odaértem ehhez a fényképhez, ránéztem és majdnem azt a nevet adtam neki, hogy retkes szardella saláta. :D Hmmmm, az azért kicsit kétértelműen hangzik. :D

 

Mi van benne?

  • 1 nagy marék római saláta, felvágva
  • 1 nagy marék rukkola
  • 3-4 szem nyers kelbimbó (külső héj leszedve, vége levágva, felszelve)
  • ½ marinált articsóka, felvágva
  • 2 szem retek, végei levágva, felszelve
  • 1 maréknyi sárga cukkini, felvágva
  • 1 nagy csipet brokkoli csíra
  • 4-5 szardella felvágva
  • 2-3 szem pisztácia, pucolva, összetörve

 

Mindent vágj össze, dobd tálba és már eheted is.

A végén én pici olívaolaj, almaecet, víz keverékkel locsoltam meg. (1/2 ek, 1 ek, 2 ek arányban kevertem őket.)

További bejegyzések

Lazacos, gombás lecsóLazacos, cukkinis, laskagombás lecsó. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.
Kollagénes energiafalatGluténmentes, tejtermékmentes, szójamentes, finomított cukormentes kollagénes energiafalatok.