Narancsos pekános saláta

1 adag

Előkészítés: 5 perc

Elkészítés: 5 perc

1/2 narancs, megpucolva, felvágva
1/2 vérnarancs, megpucolva, felvágva
1/2 lila répa, megmosva, szalagosra vágva (hámozóval)
1/2 marinált articsóka, felvágva
4-5 szem koktélparadicsom
3-4 szem pekándió, felvágva
1 nagy csipet lucernacsíra
1 nagy marék rukkola

Mindent vágj fel, dobd egy tálba, csorgass rá 1-2 kiskanálnyit az articsóka marináló olajából (remélhetőleg olívaolaj) és már eheted is. Jó étvágyat!

További bejegyzések

Lazac sült zöldségekkel

Vajtök és édesburgonya krémlevesEgy nagyon ízletes vajtök és édesburgonya krémleves, mely gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.

Articsókás grillcsirkés saláta

Csirkemelles fajitás káposztaOlyan egyszerű és finom. Fajitás káposzta csirkemellel. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.

Frankfurti levesGluténmentes, tejmentes, szójamentes, cukormentes frankfurti leves.

Tökpuding Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes. Ez a változat zabmentes is.