Super Mom Nutrition

Répás káposztasalátaEnglish version

Répás káposztasaláta
8 adag
Előkészítés: 10 perc
-
Elkészítés: 10 perc

 

Ezt a salátát sütőben sült plantainnel (10 éves lányom fűszerezte), sütőben sült lazaccal (10 éves lányom fűszerezte ezt is) és rukkolával ettük. 3 adag zöldség egy tányéron.

Saláta összetevői

  • 1/2 közepes fej fehérkáposzta, felvágva
  • 1/2 közepes fej lilakáposzta, felvágva
  • 2 közepes répa julienne-be vágva (hámozóval csináltam)
  • 1 ek aszalt áfonya, felaprítva
  • 3 ek metélőhagyma, felvágva
  • só ízlés szerint

Öntet hozzávalók

  • 3 ek olivaolaj
  • 2 ek almaecet
  • 1 kk fokhagymapor
  • 2 ek mustár

 

Teendők

  • A saláta összes összetevőjét aprítsd fel, tedd egy tálba, keverd össze, sózd meg és maszírozd a kezeddel bele a sót.
  • Az öntet hozzávalóit keverd össze és öntsd a salátára.
  • Hagyd állni kicsit és tálalhatod is.

További bejegyzések

Nyers kávés áfonyás tortácskaGluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes kávés, áfonyás nyers tortácskák.
Rákos saláta csónakGluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, finomított cukormentes garnélarák saláta taco.
Vajtök és édesburgonya krémlevesEgy nagyon ízletes vajtök és édesburgonya krémleves, mely gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.