Borsó-brokkoli csirkés stir fry

8 adag

Előkészítés: 15 perc

Főzés: 15 perc

Elkészítés: 30 perc

1 közepes fej hagyma, felvágva
2 közepes vagy 1 nagy fej brokkoli a szárával együtt felvágva
2 bögre borsó*
2 kaliforniai paprika felvágva
15 szem koktélparadicsom, félbevágva
2 nagy marék bébi spenót
2 bögre barna csiperkegomba, felszelve
2 bögre shiitake gomba, felszelve
fél maradék grillcsirke, felaprítva
2 kk fajita főszerkeverék

Teendők

Alacsony hőn melegítsd elő az edényt.
Tedd bele a hagymát és fonnyaszd meg.
Tedd bele a többi zöldséget és gombát is.
Sózd, fűszerezd, majd takard le fedővel.
Időnként keverd meg.
Add hozzá az aprított csirkét is.
Tálald. Jó étvágyat!

Ha több szénhidráttal szeretnéd enni, akkor lehet édesburgonyát, krumplit, barnarizst vagy quinoát enni hozzá.

*1 bögre kb 240 ml.

További bejegyzések

Kollagénes energiafalatGluténmentes, tejtermékmentes, szójamentes, finomított cukormentes kollagénes energiafalatok.

Babos vegán fodros kel salátaEgy saláta, amit vegánok is élvezhetnek. Gluténmentes, tejmentes, finomított cukor mentes, szójamentes, tojásmentes.

Jégcsapretek salátaJégcsapretek saláta, ami pillanatok alat kész és egészséges. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.

Szardella retek salátaEgy újabb saláta ötlet szardellával és retekkel: glutén-, tejtermék-, tojás-, szója-, és finomított cukormentes

Mangós lazacos szivárvány saláta

Répa-vajtök krémlevesPulyka alaplével készült gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és cukormentes leves. Sűríteni sem kell.