Borsó-brokkoli csirkés stir fry

8 adag

Előkészítés: 15 perc

Főzés: 15 perc

Elkészítés: 30 perc

1 közepes fej hagyma, felvágva
2 közepes vagy 1 nagy fej brokkoli a szárával együtt felvágva
2 bögre borsó*
2 kaliforniai paprika felvágva
15 szem koktélparadicsom, félbevágva
2 nagy marék bébi spenót
2 bögre barna csiperkegomba, felszelve
2 bögre shiitake gomba, felszelve
fél maradék grillcsirke, felaprítva
2 kk fajita főszerkeverék

Teendők

Alacsony hőn melegítsd elő az edényt.
Tedd bele a hagymát és fonnyaszd meg.
Tedd bele a többi zöldséget és gombát is.
Sózd, fűszerezd, majd takard le fedővel.
Időnként keverd meg.
Add hozzá az aprított csirkét is.
Tálald. Jó étvágyat!

Ha több szénhidráttal szeretnéd enni, akkor lehet édesburgonyát, krumplit, barnarizst vagy quinoát enni hozzá.

*1 bögre kb 240 ml.

További bejegyzések

Kollagénes energiafalatGluténmentes, tejtermékmentes, szójamentes, finomított cukormentes kollagénes energiafalatok.

Padlizsános paprikás csirke Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és cukormentes egytálétel padlizsánból, paprikából, más zöldségekből és csirkéből.

Szivárványos fasírtEgy pulykás és egy vegán gombóc. Mind a kettő gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.

Egészséges nutella és kávé tortaGluténmentes, tojásmentes, szójamentes, finomított cukor mentes, tejtermékmentes "nutellás"-kávés torta

Pitypangos szardellás salátaEgy újabb pitypangos saláta. Ez is glutén-, tejtermék-, tojás-, szója-, és finomított cukormentes.

Articsóka - kapribogyó vegán saláta