Borsó-brokkoli csirkés stir fry

8 adag

Előkészítés: 15 perc

Főzés: 15 perc

Elkészítés: 30 perc

1 közepes fej hagyma, felvágva
2 közepes vagy 1 nagy fej brokkoli a szárával együtt felvágva
2 bögre borsó*
2 kaliforniai paprika felvágva
15 szem koktélparadicsom, félbevágva
2 nagy marék bébi spenót
2 bögre barna csiperkegomba, felszelve
2 bögre shiitake gomba, felszelve
fél maradék grillcsirke, felaprítva
2 kk fajita főszerkeverék

Teendők

Alacsony hőn melegítsd elő az edényt.
Tedd bele a hagymát és fonnyaszd meg.
Tedd bele a többi zöldséget és gombát is.
Sózd, fűszerezd, majd takard le fedővel.
Időnként keverd meg.
Add hozzá az aprított csirkét is.
Tálald. Jó étvágyat!

Ha több szénhidráttal szeretnéd enni, akkor lehet édesburgonyát, krumplit, barnarizst vagy quinoát enni hozzá.

*1 bögre kb 240 ml.

További bejegyzések

Spenótos csokitortaGluténmentes, tejmentes, szójamentes, finomított cukormentes spenótos csokis torta.

Szivárványos fasírtEgy pulykás és egy vegán gombóc. Mind a kettő gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.

Bővített frankfurti levesAz előző frankfurti leves újragondolva, felturbózva ... Továbbra is gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és cukormentes.

Tepsis platain szezámmaggalKöretnek is ehető, de valamilyen mártogatóssal snacknek is kiváló. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.

Csontleves variációk 1.

Tökpuding Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes. Ez a változat zabmentes is.