- 1 közepes fej hagyma, felvágva
- 2 közepes vagy 1 nagy fej brokkoli a szárával együtt felvágva
- 2 bögre borsó*
- 2 kaliforniai paprika felvágva
- 15 szem koktélparadicsom, félbevágva
- 2 nagy marék bébi spenót
- 2 bögre barna csiperkegomba, felszelve
- 2 bögre shiitake gomba, felszelve
- fél maradék grillcsirke, felaprítva
- 2 kk fajita főszerkeverék
Teendők
- Alacsony hőn melegítsd elő az edényt.
- Tedd bele a hagymát és fonnyaszd meg.
- Tedd bele a többi zöldséget és gombát is.
- Sózd, fűszerezd, majd takard le fedővel.
- Időnként keverd meg.
- Add hozzá az aprított csirkét is.
- Tálald. Jó étvágyat!
Ha több szénhidráttal szeretnéd enni, akkor lehet édesburgonyát, krumplit, barnarizst vagy quinoát enni hozzá.
*1 bögre kb 240 ml.