Hirtelen felindulásból vettem egy paleo goffri mixet a Costcoban. No meg egy goffrikészítőt is. Már lassan 2 éve nem ettünk ilyesmit.
Ehhez készítettem egy pekándiós, törökmogyorós csokikrémet, ami gluténmentes, tejtermékmentes, szójamentes, finomított cukor mentes, adalékanyag mentes.
- 1 konzerv Aroy D kókusztej (60% kókusztartalom, többi víz)
- 1/2 bögre törökmogyoró
- 1/2 bögre pakándió
- 8 db magozott aszalt datolya
- 10 g olvasztott 100%-os étcsoki
Teendők
- Olvaszd meg a csokit. Olvaszthatod vízgőz fölött is, de én betettem a mikroba 1.5 percre.
- A kókusztejet, olvasztott csokit, pekándiót, törökmogyorót, datolyát tedd egy turmixba és turmixold simára.
Ha szeretnél egy otthon összeállítható goffrireceptet, akkor kattints ide. Gluténmentes, tejtermékmentes, szójamentes, finomított cukormentes, tojásmentes.
