Super Mom Nutrition

Csicseriborsó kenyérEnglish version

Csicseriborsó kenyér
14 adag
Előkészítés: 5 perc
Főzés: 35 perc
Elkészítés: 40 perc

 

  • 2 bögre* csicseriborsó liszt
  • 1.5 bögre* víz
  • 2 ek tápióka liszt
  • 4 ek darált lenmag
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 1 kk szűretlen almaecet
  • 1 csipet só
  • tetszőleges fűszerek

 

Teendők

  • Este keverd össze a csicserilisztet és a vizet. Hagyd ott éjszakára. (Így könnyebben emészthető lesz.)
  • Reggel melegítsd elő a sütőt 200 C fokra.
  • A masszához keverd hozzá a többi hozzávalót. Legjobb, ha összeturmixolod, hogy a szódabikarbóna ne álljon össze 1-1 helyre.
  • Tedd a masszát egy sütőedénybe. Ha nincs szilikonedényed, használj alatta sütőpapírt.
  • A felmelegedett sütőbe tedd be a tésztát és kb 30-35 percig süsd. Amíg a teteje szép barna nem lesz és egy tű tisztán nem jön ki belőle, amikor megszúrod vele.

*1 bögre 2.5 dl (250 ml)

 

chickpea_bread_2

chickpea_bread_3

 

 

További bejegyzések

Vajtök krémleves csirkemájjalEgy nagyon ízletes krémleves, mely gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.
Vajtök és édesburgonya krémlevesEgy nagyon ízletes vajtök és édesburgonya krémleves, mely gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.
Narancsos pekános salátaNarancsos, pekándiós szivárványt saláta. Gluténmentes, tejmentes, szójamentes, finomított cukormentes, tojásmentes.