Super Mom Nutrition

Csicseriborsó kenyérEnglish version

Csicseriborsó kenyér
14 adag
Előkészítés: 5 perc
Főzés: 35 perc
Elkészítés: 40 perc

 

  • 2 bögre* csicseriborsó liszt
  • 1.5 bögre* víz
  • 2 ek tápióka liszt
  • 4 ek darált lenmag
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 1 kk szűretlen almaecet
  • 1 csipet só
  • tetszőleges fűszerek

 

Teendők

  • Este keverd össze a csicserilisztet és a vizet. Hagyd ott éjszakára. (Így könnyebben emészthető lesz.)
  • Reggel melegítsd elő a sütőt 200 C fokra.
  • A masszához keverd hozzá a többi hozzávalót. Legjobb, ha összeturmixolod, hogy a szódabikarbóna ne álljon össze 1-1 helyre.
  • Tedd a masszát egy sütőedénybe. Ha nincs szilikonedényed, használj alatta sütőpapírt.
  • A felmelegedett sütőbe tedd be a tésztát és kb 30-35 percig süsd. Amíg a teteje szép barna nem lesz és egy tű tisztán nem jön ki belőle, amikor megszúrod vele.

*1 bögre 2.5 dl (250 ml)

 

chickpea_bread_2

chickpea_bread_3

 

 

További bejegyzések

3 hozzávalós gluténmentes, tojásmentes plantain pizzaAnnyira egyszerű elkészíteni ezt a 3 fő összetevőből álló pizzát! Persze gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes is!
Kollagénes energiafalatGluténmentes, tejtermékmentes, szójamentes, finomított cukormentes kollagénes energiafalatok.
Tahinis mustáros öntet
Színes sushi rizsköret helyettSzínes sushi köretként. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és cukormentes egytálétel.
Nyers tavaszi tekercsSzivárványos nyers tavaszi tekercs. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.
Méregtelenítést segítő salátaA májunknak nem árt egy kis extra támogatás. Ez a saláta a bennelevő pitypanggal és májjal támogatja a méregtelenítést.