Zöldbabos jégcsapretek saláta

4 adag

Előkészítés: 10 perc

Főzés: 10 perc

Elkészítés: 20 perc

1/2 nagy jégcsapretek, hámozva
250g zöldbab, végei levágva
2 kanál tökmag
2 kanál pekándió, felvágva
só ízlés szerint
1/2 ek olívaolaj

Teendők

A zöldbab végeit levágtam és megfőztem vízben. Párolni is lehet. (A főzővizből lehet levest csinálni, vagy magában meg is lehet inni.)
A jégcsapretket meghámoztam és julienne vágóval felvágtam. Reszelni is lehet.
A főtt/párolt zöldbabot összekevertem a juliennere vágott retekkel, tökmaggal, felvagdosott pekándióval, sóval és olívaolajjal.

Sütőben sült lazaccal és quinoaval ettük.

green_bean_daikon_radish_salad_2

További bejegyzések

Plantain pizzaGluténmentes pizza ... Kit érdekel? Glutén, tejtermék, szója, finomított cukor mentes...

Áztatott csokikrémes zabpehely gyümölcsökkelÁztatott zabpehely csokikrémmel és gyümölcsökkel. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.

Tökös-csokis-zabos reggeliHogy csempésszünk egy kis zöldséget a reggelibe, ami édes, de mégsincs tele cukorral. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.

Répa-vajtök krémlevesPulyka alaplével készült gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és cukormentes leves. Sűríteni sem kell.

Karácsonyi energiakockák reggelire

Kockás karfiolkrém levesPulyka alaplével készült gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és cukormentes leves