Zöldbabos jégcsapretek saláta

4 adag

Előkészítés: 10 perc

Főzés: 10 perc

Elkészítés: 20 perc

1/2 nagy jégcsapretek, hámozva
250g zöldbab, végei levágva
2 kanál tökmag
2 kanál pekándió, felvágva
só ízlés szerint
1/2 ek olívaolaj

Teendők

A zöldbab végeit levágtam és megfőztem vízben. Párolni is lehet. (A főzővizből lehet levest csinálni, vagy magában meg is lehet inni.)
A jégcsapretket meghámoztam és julienne vágóval felvágtam. Reszelni is lehet.
A főtt/párolt zöldbabot összekevertem a juliennere vágott retekkel, tökmaggal, felvagdosott pekándióval, sóval és olívaolajjal.

Sütőben sült lazaccal és quinoaval ettük.

green_bean_daikon_radish_salad_2

További bejegyzések

Vajtök krémleves csirkemájjalEgy nagyon ízletes krémleves, mely gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.

Csirkemájas arugula saláta

Socca lepényGluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes palacsinta, ami mind sós, mind édes ételekkel is jól variálható.

Glutén-, tej-, tojás mentes vegán goffriGluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, mogyórómentes, finomított cukor mentes, vegán goffri.

Csirkemelles fajitás káposztaOlyan egyszerű és finom. Fajitás káposzta csirkemellel. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.

Bővített frankfurti levesAz előző frankfurti leves újragondolva, felturbózva ... Továbbra is gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és cukormentes.