Zöldbabos jégcsapretek saláta

4 adag

Előkészítés: 10 perc

Főzés: 10 perc

Elkészítés: 20 perc

1/2 nagy jégcsapretek, hámozva
250g zöldbab, végei levágva
2 kanál tökmag
2 kanál pekándió, felvágva
só ízlés szerint
1/2 ek olívaolaj

Teendők

A zöldbab végeit levágtam és megfőztem vízben. Párolni is lehet. (A főzővizből lehet levest csinálni, vagy magában meg is lehet inni.)
A jégcsapretket meghámoztam és julienne vágóval felvágtam. Reszelni is lehet.
A főtt/párolt zöldbabot összekevertem a juliennere vágott retekkel, tökmaggal, felvagdosott pekándióval, sóval és olívaolajjal.

Sütőben sült lazaccal és quinoaval ettük.

green_bean_daikon_radish_salad_2

További bejegyzések

3 hozzávalós gluténmentes, tojásmentes plantain pizzaAnnyira egyszerű elkészíteni ezt a 3 fő összetevőből álló pizzát! Persze gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes is!

Lencsés bableves

Padlizsános paprikás csirke Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és cukormentes egytálétel padlizsánból, paprikából, más zöldségekből és csirkéből.

Lazacos, gombás lecsóLazacos, cukkinis, laskagombás lecsó. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.

Csicseriborsó kenyérGluténmentes, tejmentes, élesztőmentes, egészséges kenyér csicseriborsóból.

Mángold és óriás káposzta wrapGluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes wrap, amit még sütni sem kell.