Csirkemájas arugula saláta

1 adag

Előkészítés: 10 perc

Főzés: 20 perc

Elkészítés: 30 perc

Egy újabb saláta ötlet, ezúttal csirkemájjal. Hogy miért májjal? Mert telis tele van hasznos tápanyagokkal. Igazi kincs.

A képen 4 adag szerepel, de a recept 1 adag hozzávalóit tartalmazza.

fél római saláta felszelve
2 marék rukkola
1/2 pok choy felvágva
nagy csipet brokkoli csíra
1/8 sárga tök felkockázva
pár szem koktélparadicsom félbevágva
1 csirkemáj felkockázva
1/4 avokádó felkockázva
3 ek főtt barnarizs - quinoa keverék
2-3 szem makadámdió összetörve

Az öntet leírása külön bejegyésben lesz. De ha nincs idő az öntet elkészítésére, akkor almaecettel vagy balzsamecettel, esetleg citromlével meglocsolva is finom.

További bejegyzések

Vajtök és édesburgonya krémlevesEgy nagyon ízletes vajtök és édesburgonya krémleves, mely gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.

Lazacos, gombás lecsóLazacos, cukkinis, laskagombás lecsó. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.

Nagyon gombás okra stir fry csirkévelTöbbféle gombával készült gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és cukormentes stir fry.

Pitypangos szardellás salátaEgy újabb pitypangos saláta. Ez is glutén-, tejtermék-, tojás-, szója-, és finomított cukormentes.

Narancsos szardellás salátaNarancsos, szardellás szivárvány saláta. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.

Csicseriborsó kenyérGluténmentes, tejmentes, élesztőmentes, egészséges kenyér csicseriborsóból.