Super Mom Nutrition

Édesburgonyás, csirkemájas salátaEnglish version

Édesburgonyás, csirkemájas saláta
1 adag
Előkészítés: 5 perc
Főzés: 50 perc
Elkészítés: 50 perc

 

Ez a saláta, ha van maradék sült édesburgonya és főtt csirkemáj, akkor pillanatok alatt elkészíthető. Én a tegnapi vacsora maradék édesburgonyáját és csirkemáját használtam fel. Ahogy akkor is mondtam, érdemes többet csinálni és egy más étkezésnél felhasználni. ;)

  • 2 marék rukkola
  • 1 marék saláta mix
  • 1/2 közepes cukkini felkockázva
  • 1-2 főtt csirkemáj felkockázva
  • 3 szem koktélparadicsom
  • 1/2 paprika felszelve
  • 1/2 endívia felszelve
  • 1 nagy csipet lucernacsíra
  • 1/2 közepes avokádó felvágva
  • 1/2 - 1 közepes héjában sült édesburgonya
  • 1 ek mandulaszelet
  • almaecet ízlés szerint

A mindent felszelek, beleteszem a tálba, meglocsolom almaecettel és már ehető is.

További bejegyzések

Kollagénes rostos energiafalatGluténmentes, tejtermékmentes, szójamentes, finomított cukormentes kollagénes, rostos energiafalatok.
Káposztás gofri - gluténmentes, tejmentes, tojásmentesGluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes gofri.
Egy saláta paleoknak, 1 saláta vegánoknakEz a saláta jó példa arra, hogy mennyire könnyű egy húsos ételt vegánná alakítani, úgy hogy továbbra is glutén-, tejtermék-, tojás-, szója-, és finomított cukormentes legyen.
Kibővített cukkinis gombás csirkemellEgy ötlet, hogyan lehet egyféle étel maradékából másnap egy kicsit másabb ételt készíteni. Gluténmentes, tejmentes, szójamenetes, finomított cukormentes.
Szardella retek salátaEgy újabb saláta ötlet szardellával és retekkel: glutén-, tejtermék-, tojás-, szója-, és finomított cukormentes