Super Mom Nutrition

Színes sushi rizsköret helyettEnglish version

Színes sushi rizsköret helyett
8 adag
Előkészítés: 20 perc
Főzés: 30 perc
Elkészítés: 50 perc

 

  • 3 bögre* sushi rizs
  • 2 db avokádó, csíkokra vágva
  • 2 db színes répa csíkokra vágva (paprikával is kiváltható), megmosva
  • sushi algalapok

Teendők

  • Főzd meg a sushirizst sós főzővízben.
  • Vágj fel 2 avokádót csíkokra.
  • Julienne hámozóval vágd fel a répákat. Ha nincs julienne vágód, akkor hámozóval szalagokra is vághatod vagy reszelheted is.
  • Teríts ki egy algalapot.
  • Egyenletesen terítsd el rajta a főtt rizs egy részét kb 0.5 cm vastagon.
  • Az egyik végétől 2-3 centire tedd rá egymás mellé az avokádószeleteket.
  • Az avokádó tetejére tedd rá a répát.
  • Tekerd fel a sushikat.
  • Éles késsel vágd fel szeletekre.

Mi ezt sütőben sült lazaccal, jégcsapreteksalátával és zöld salátakeverékkel ettük.

sushi_as_side_dish_daikon_radish_salad_salmon

*1 bögre kb. 2.4 dl.

 

További bejegyzések

Narancsos szardellás salátaNarancsos, szardellás szivárvány saláta. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.
Csirkemelles fajitás káposztaOlyan egyszerű és finom. Fajitás káposzta csirkemellel. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.
Padlizsános paprikás csirke Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és cukormentes egytálétel padlizsánból, paprikából, más zöldségekből és csirkéből.
Szivárványos fasírtEgy pulykás és egy vegán gombóc. Mind a kettő gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.