Super Mom Nutrition

Rákos saláta csónakEnglish version

Rákos saláta csónak
1 adag
Előkészítés: 10 perc
Főzés: 20 perc
Elkészítés: 30 perc

 

1 db-hoz az alábbiakat használtam. 1 főre 3-4 darabbal számoltam. Előételnek ettük, mikor vendégeink voltak.

 

  • 1 kicsi római saláta levél
  • 1/2 ek házi készítésű humusz
  • 1 db főtt garnélarák 3 felé vágva, farka leszedve
  • 1-2 szem koktélparadicsom, felvágva
  • 1 ek főtt barnarizs-quinoa keverék
  • 1/2 kk tökmag
  • 1 kis csipet brokkoli csíra
  • pár szem kapribogyó vagy olívabogyó felvágva

Teendők

  • Főzz rizst és quinoát. (Én egyben szoktam megfőzni kuktában kb. 20 perc alatt. Most volt maradék, azt használtam.)
  • A salátalevelet válaszd le a salátáról.
  • Kend bele a humuszt.
  • Terítsd szét benne a főtt rizs-quinoa keveréket.
  • Tedd bele a garnélarákot, paradicsomot, tökmagot, brokkolicsírát, kapri vagy olivabogyót.
  • Már tálalhatod is.

További bejegyzések

Egészséges nutella és kávé tortaGluténmentes, tojásmentes, szójamentes, finomított cukor mentes, tejtermékmentes "nutellás"-kávés torta
Kockás karfiolkrém levesPulyka alaplével készült gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és cukormentes leves
Karfiol, fodros kel, pulyka stir fryKarfiolos, fodroskeles, szivárványos, pulykás, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes egytálétel.
Zöldbabos jégcsapretek salátaZöldbabos jégcsapretek saláta, mely hidegen és melegen is ehető. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes és finomított cukormentes.